청송 얼음골 산자락에 피는 안개 먹음은 앞마당! 황금보물 된장이 알꽁달꽁
맑은 공기로 숨쉬는 항아리 안의 된장들~
좋은 공기와 아름다운 정기 항아리에 차곡차곡
햇살이 눈부신 한 낮의 뜨거움~
눈.비 .바람이 친구 되어~
숨쉬는 항아리에 건강에너지 듬뿍듬뿍
기다림의 시간은 좋은 사람을 만나기 위한
발효.숙성의 시간!
건강한 밥상을 위한 오랜 기다림은 행복
도시에서의 성공 버리고 전원으로 돌아온 이야기
청국장과 제2의 인생 살아요
장독대 앞에만 서면 난 행복해…위암 수술후 청송 산골서 된장 제조
다시 태어난 인생은 주위사람 위해…전통 방식·우리콩 고집…시설확장 안해
위암 진단을 받은 후, 29년간의 공직생활을 정리하고
20여년째 청송군 부동면 항리에서 전통 황토메주, 된장, 청국장으로
행복한 건강을 드려요!
산이 병풍처럼 둘러싸인 깊은 숲속,
고목에 몸을 기대고 새소리와 시냇가 물 흐르는 소리를
음악삼아 수필 한권을 읽는 상상을 해본다.
